トライ飯店(トライハンテン)の新大久保お店情報のWOW新大久保

デリバリーだけで、新宿区内に1000人以上のファンを持つ本格“ジャジャン麺”のお店

2009年オープン。店名は「ト」がまた、「ライ」は漢字の来で、“また来てください。”という意味です。アットホームでこぢんまりとした、昔ながらの雰囲気の店内です。「出来たてを素早く出すこと。」をモットーとしており、料理が出てくるのがとにかく早いので、時間のない人でも気軽に食べることが出来ます。

チャンポン
スープは韓国産の昆布出汁がベースで、ぷりぷりの海鮮(アサリやタコ、イカ、海老、カニ、ムール貝)と野菜がたっぷりにのっています！ 特徴は辛さで、スープは真っ赤ですが激辛というほどではなく、海鮮の旨味が程良いコクのある辛味が最高です。(より辛くしてもらう事も可能！) モッチリした太麺がスープとよく絡んでおり、さっぱりとした味に仕上がっているので、最後まで飽きずに召し上がれます。ボリューミーなのでお腹が満たされ、大満足出来ます。

ジャジャン麺
独特な黒味噌ベースのソースがたっぷりとかかったジャージャー麺は、甘味・辛味・旨味が混じった複雑な味わいでバランスが良く、柔らかくて甘い玉ねぎと豚肉との相性も最高で癖になる味です。つるりとした舌触りの麺とよく絡み、箸がすすみます。ポイントは箸で麺がソースと均一になるまでよくかき混ぜることで、こちらもボリューミーで大満足です。

「ジャージャー麺＋チャンポン」を一緒に楽しめる、贅沢なメニューもあります！

新宿区内であれば出前もしています。(※ バイクで15分圏内のみ)　詳しくはお店にお電話をして聞いてみましょう。